舞雪乾坤提出的宠物问题 提问时间:2024-01-09 了解金龙鱼过背的含义及其预防方法 "金龙鱼过背"是一种古老的中国传统烹饪技巧,指的是在烹饪鱼肉时,将鱼背朝下放在锅中,慢慢地煮熟,再翻转过来,用锅中的热油稍微煎一下,让鱼皮变得金黄酥脆。这种烹饪方法的起源可以追溯到清朝时期,是一种很有技巧性的烹饪方式。"过背"一词字面意思指... ...[详细阅读]